铁观音属于乌龙茶，不是绿茶。乌龙茶是半发酵茶，介于绿茶和红茶之间。相比之下，铁观音和绿茶的主要区别在于生产工艺和口感。铁观音的发酵程度比绿茶更高，综合起来，铁观音茶汤通常会更深、更浓、更有特色。另外，铁观音的茶香浓郁，茶味带有一丝氧化的香气，口感更加醇厚，回味也更加持久。而绿茶则注重清香、清爽和口感的轻盈感。不同的人有不同的口味喜好，所以他们更喜欢不同类型的茶。