好处：

1.保留水果的营养成分：冷泡水果茶不需要高温煮沸，因此能够保留水果中的维生素、矿物质和抗氧化物质等营养成分。

2.口感好：冷泡茶水果茶口感清爽、香甜，适合清热解暑，消暑解渴。

3.低糖量：冷泡水果茶不会像加糖的果汁一样含有高糖分，有利于控制血糖。

4.不需要加糖和添加剂：冷泡水果茶不需要添加其他物质，只需将水果和茶叶浸泡在水中即可，有利于保持原汁原味和健康安全。

坏处：

1.不易保存：由于冷泡水果茶没有添加防腐剂和糖分，因此保存时间相对较短，需在24小时内饮用完毕。

2.可能存在残留农药问题：如果水果中含有农药残留，用来冷泡茶可能会对健康产生不利影响。

3.有些水果不能用来冷泡：某些水果坚硬度不够，冷泡后口感会受影响。如苹果就不适合用来泡茶，而葡萄、草莓、桃子、柠檬等比较适合。