高山云雾绿茶的口感清爽甘醇，有淡淡的绿茶香气和花果香气，汤色明亮透彻，滋味鲜爽回甘，喝起来带有一种清新的感觉。此外，高山云雾绿茶还有一定的收敛作用，适用于清热解毒、利尿消肿，是一种非常健康的饮品。