英国伯爵茶是一种混合茶，通常包括中国和印度茶叶混合，以及柑橘皮、佛手柑等橙类水果皮的香味。这种茶的味道有些类似于伯爵夫人喜欢饮用的香橙味茶，因此得名“伯爵茶”。英国伯爵茶是英国最受欢迎的茶叶之一，也是全世界茶叶爱好者喜爱的混合茶之一。