茶叶开封后会逐渐失去新鲜度和香味，但如果储存得当，一年内的茶叶仍然可以喝。通常建议将茶叶放在干燥、阴凉、通风的地方储存，并尽可能避免阳光直射和潮湿环境。如果茶叶发生了明显的变质、发霉或产生异味，就应该避免食用。