干燕窝应该保存在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿。最好将干燕窝装在密封袋或密封罐中，避免受到空气的影响。若长时间不食用，可以将干燕窝放入冷藏保存，但不建议冷冻保存，因为冷冻有可能会破坏燕窝的结构和营养。一般来说，干燕窝在密封保存的情况下可以保存2年左右。但是建议尽早食用，以保证其营养和效益。