龙井茶的叶子中确实会包含一定比例的茶梗，但这并不是一定的规律。茶梗是指茶叶的茎部分，相对于叶子来说，茎部的营养含量较低。因此，茶叶中茎的含量越多，代表茶叶的品质可能会相对较低。

好的龙井茶品质要求叶形完整，嫩绿匀称，无杂质，呈扁平形，不开口，表面有光泽。正宗的龙井茶在制作过程中会经过筛选、整理、烘焙等多个工序，会尽量去除茶叶中的茎部分，提高茶叶的质量。 不过，茶叶是否带有茶梗不一定能体现茶叶的好坏，还需全面考虑茶叶的原料、制作工艺、保存等因素。