金石斛和铁皮石斛虽然在中药材中都属于“石斛”，但它们实际上是不同的植物，不是同一种。

金石斛又叫“八角金石斛”，是兰科植物金石斛兰的地下块茎，主要产于中国南方以及东南亚地区。具有滋养、降火、安神等功效，是中药养心安神类药物之一。

铁皮石斛又叫“铁皮兰”，是兰科植物的一种，主要产于东南亚地区。铁皮石斛是以其坚硬的兰类地下块茎著称于世，具有滋阴润燥、养颜美容等功效。

所以，尽管金石斛和铁皮石斛都“石斛”这个类别，但它们是不同的品种。