黑瓷罐是一种古老的瓷器，通常是用黑色釉料覆盖整个瓷器表面而得名。它的历史可以追溯到唐代，这时它的主要用途是存放茶叶和药物。在宋代，黑瓷罐逐渐成为制作陶器的主流。它具有防水、防潮、保持温度等优点，被广泛用于茶艺和烹饪。黑瓷罐是中国传统陶瓷文化的重要组成部分，目前在一些传统制陶村庄仍然生产。