雀舌茶是一种优质绿茶，口感清新甘爽，具有花香和果香的特点。不同年龄段的人都可以饮用，但对于老年人来说，应该控制饮用量，因为茶水中含有咖啡因，过量饮用可能会导致心悸、失眠等问题。建议老年人每天饮用不超过3杯，每杯用量不超过150毫升。