1、用料：鸡腿若干只，葱姜蒜若干，蚝油若干，老抽若干，生抽若干，蜂蜜若干。

2、鸡翅洗净，把水晾干。

3、葱姜蒜切碎和老抽、生抽、蚝油、蜂蜜，盐调好料汁。

4、把鸡腿正反两面各划几刀放入料汁中浸泡。

5、来回反复让鸡腿上都挂满料汁。

6、封上保鲜膜，放到冰箱冷藏室12小时。

7、拿出正反两面刷点食用油。

8、用锡纸包好，放入烤盘。

9、烤盘在烤箱中居中，开上下烘烤模式，温度调到200度，定时18分钟。

10、鲜嫩多汁的鸡腿就烤好了。