乌龙茶最好用陶瓷茶杯或玻璃茶杯泡。这是因为陶瓷和玻璃茶杯保温性能好，而且不会影响茶的味道，让茶的香气和口感更好地体现出来。不建议使用塑料杯子，因为塑料可能会释放有害物质，影响茶的健康情况。