空气炸锅一般不需要使用纸，因为纸会引起火灾的风险。如果需要使用纸，建议使用烘焙纸或食用油纸，但仍需注意纸张不要接触空气炸锅内壁和加热管，以免引起事故。最好使用食品级硅胶垫或食品级不粘涂层锅内壁，以便更安全地使用空气炸锅。