百年普洱茶是指历史悠久，具有丰富味道和独特口感的普洱茶。普洱茶是中国茶文化中的一种特殊茶类，因生产地在云南普洱而得名。普洱茶是经过特殊的加工工艺，使茶叶发生微生物发酵和后发酵，从而形成独特的香味和口感。百年普洱茶的茶树一般是老树，具有更加浓郁的味道和更加丰富的韵味，通常是茶品市场上的高端茶品之一。