1. 直接泡

将牛蒡茶包或干燥的牛蒡片放入热水中，泡5-10分钟即可，喜欢浓郁口感的可以放多一些牛蒡。

2. 熬煮

将牛蒡片加入开水中，转小火熬煮30分钟后即可。

3. 加入其他茶叶

可以将牛蒡片和其他茶叶混合泡饮，比如花草茶、普洱茶等。

4. 冲调成牛蒡茶水

将牛蒡片放入食物料理机或搅拌机中打成泥状，加入适量水搅匀，过滤后即可饮用。这种方式可以将牛蒡茶的营养成分充分释放出来，口感也更加浓郁。