1. 健脾化痰：10年新会陈皮具有调理脾胃，促进消化和吸收的作用，能够减轻脾胃不适，消除胃口不佳、泛酸、腹胀等症状，同时还有化痰的功效，有助于咳嗽、气喘等病症的治疗。

2. 缓解肝火：10年新会陈皮还具有清肝热、降低血脂的作用，可以缓解肝火旺盛造成的口苦、口干、口臭、失眠、健忘、精神不振等问题。

3. 抗菌消炎：10年新会陈皮中含有丰富的挥发油，具有广谱的抗菌、消炎作用，能够预防感染疾病，还能缓解支气管炎、肺炎等病症的症状。

4. 调节气血：10年新会陈皮被认为有活血化瘀、调节气血、促进血液循环的作用，对于痛经、月经不调、血虚贫血、心慌悸动等病症有一定的疗效。

5. 增强免疫力：10年新会陈皮中还含有丰富的维生素C和抗氧化物质，对于提高免疫力、延缓衰老、预防心血管疾病等方面有一定的帮助。