铁观音是中国著名的一种优质茶叶，属于乌龙茶类。它原产于福建省武夷山一带，被誉为乌龙茶之王。

铁观音茶叶的外形为卷曲的条索状，色泽墨绿，具有浓郁的茶香和独特的果香味。它的特色在于其浓郁的口感，以及富有层次感的回甘。铁观音的功效很多，既可清热解毒，又可去湿排毒。

铁观音是中国十大名茶之一，具有很高的收藏价值。因其独特的香味和口感，很受茶友们喜爱。同时铁观音也是作为茶文化的代表之一，传递了中国茶文化的精髓。

总之，铁观音是中国茶文化的重要组成部分，具有浓郁的香气与口感，被广泛地应用于生活中。