日照清是一种产自山东日照的绿茶，属于中国十大名茶之一。其特点为条索紧细直挺，色泽墨绿，香气清新高雅，滋味爽口鲜甜，汤色清亮。因为生长在日照的海拔较高的山区，日照清的茶树受到雨露和阳光的充足照射，使茶叶中的营养成分丰富，口感和香气更为出色。日照清茶在国内外市场享有较高的声誉。