每年的12月15日，旨在宣传茶文化、提高茶文化认知度、促进茶文化交流和合作。这个节日由联合国粮农组织于2005年宣布设立，旨在强调茶在全球文化和经济中的重要性。国际茶日也是一个机会，让人们更好地理解并欣赏不同地区和文化的茶制品。