中国的茶产地之一，也是最著名的绿茶之一。西湖龙井茶叶是以浙江杭州西湖龙井为原料，采用传统手法制作而成的。其外形条索紧细，色泽翠绿，香气鲜嫩，滋味鲜爽甘醇，汤色清亮明澈，富有韵味。西湖龙井茶是中国六大名茶之一，也是国内外享有声誉并备受喜爱的茶叶品种之一。