红糖姜茶的功效与作用包括舒缓喉咙，消除口气，促进血液循环和增强免疫力等等。经常饮用红糖姜茶有很多好处，但也要注意适量。

适量饮用红糖姜茶可以缓解身体疲劳和风寒，但饮用过多则可能会引起口腔溃疡和胃肠不适等问题。建议每天饮用一到两杯红糖姜茶即可，特别是在冬季和感冒期间更应该多喝。