材料：

红糖300克，生姜300克，红枣12个，橙皮2片，蜂蜜适量

做法：

1.生姜切成片，红枣和橙皮洗净备用。

2.将红糖放入锅中，加入适量水煮至红糖溶化，不断搅拌。

3.将姜片、红枣和橙皮放入锅中继续煮，至姜片变软和变深色即可关火。

4.将煮好的姜茶块倒入模具中，待冷却凝固后，切成适合的大小。

5.食用时，将红糖姜茶块加入热水中搅拌至溶解，再加入适量蜂蜜即可。

小贴士：

1.红糖和蜂蜜的比例可根据个人口味来调整。

2.红糖姜茶块应存放在密闭容器中保存，避免潮湿。

3.可根据个人口味，加入其他香料如桂皮等。