茶叶做的小零食有很多种,以下列举几种:
1. 茶叶薄饼:将打散的鸡蛋液倒在平底锅里,撒上茶叶叶尖,翻煎双面即可。
2. 腌茶豆干:将豆干切成小块,加入开水烫一下,然后加入腌制好的茶叶煮一会儿即可。
3. 茶叶巧克力球:将巧克力融化后加入茶叶碎,搅拌均匀后做成小球,在放入冰箱中冷冻即可。
4. 茶叶花生酥:将花生磨成粉末,加入茶叶碎和糖粉,搅拌均匀后做成小球,然后入烤箱烤至焦黄色即可。
5. 茶叶糯米团:将糯米粉加水搅拌成团,然后取一小部分团子加入茶叶碎或茶叶粉,搅拌均匀后包好馅,放入蒸锅中蒸熟即可。