洞庭山位于湖南省岳阳市境内,是中国著名的名山之一,也是著名的名茶产区之一。洞庭山的竹韵碧螺春是一种优质绿茶,以其鲜爽清香、汤色碧绿、叶底嫩绿、口感甘醇而闻名于世。
竹韵碧螺春是以洞庭山山区原生植物——竹韵茶树为原料制成的。竹韵茶树是一种生长在洞庭山的珍稀茶树品种,因其生长环境特殊,茶叶中含有大量的有机质和矿物质,因此茶叶品质优异。
制作竹韵碧螺春的工艺十分繁琐,工序复杂。采茶、揉捻、烘干、筛选、熟化等多道工序,需要精细的操作和熟练的技艺。其中最重要的是揉捻工序,揉捻得当可以使茶叶展开后形态完美,汤色清亮,口感柔和,滋味鲜爽。
每一缕竹韵碧螺春的茶汤中,都蕴含着洞庭山鲜明的独特风土气息,喝一杯竹韵碧螺春茶,不仅可以享受到茶香浓烈而清新,滋味细腻而柔和的口感,更能感受到洞庭山的自然之美和文化内涵。