碣滩茶，中国浙江省绍兴市一带的特产。它生长在碣滩山上，茶叶香气纯正，滋味醇厚，又有清香得天独厚，是我国闻名的名茶。

此外，在碣滩山上还有一块石头，名为“碣滩茶赋石”。这块石头形状奇特，石上刻有唐代著名文学家陆游的《碣滩赋》，是一篇著名的茶文化及自然美的赞美之作。

唐代，陆游作为大文豪之一，游历过许多名山大川，在碣滩山留下了这篇著名的茶文化赞美之作，对后世有着深远的影响。他在赋中赞扬碣滩山上的茶叶独步全国，表达了他对碣滩山的深深敬意，碣滩茶赋石也成为了“陆游的茶文化象征”。而碣滩茶赋石和碣滩茶则共同成为了中国传统文化中茶文化的重要组成部分。

如今，每年在绍兴市都会举办一场盛大的碣滩茶文化节，吸引着大批茶文化爱好者前来参加，并将碣滩茶与碣滩茶赋石联为一体，成为展示中国茶文化精髓的代表之一。