苦荞茶是由苦荞芽或苦荞壳所制成的一种饮品，具有许多益处和禁忌。以下是苦荞茶的功效和禁忌：

功效：

1. 瘦身减肥：苦荞茶中含有大量的膳食纤维，有助于增加饱腹感和减少摄入的热量。

2. 降血糖：苦荞茶中的苦荞因子能够降低血糖，控制糖尿病的发生。

3. 降血脂：苦荞茶中的苦荞因子能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯，有助于保护心血管健康。

4. 抗氧化：苦荞茶中的多酚和黄酮类化合物具有抗氧化作用，有助于预防癌症和其他慢性疾病。

禁忌：

1. 排骨痛患者不宜过多饮用：苦荞茶中的荞麦霜会导致排骨痛。

2. 肠胃不适者不宜饮用：苦荞茶中的苦荞因子具有刺激性，可能导致胃肠不适。

3. 更年期女性不宜饮用：苦荞茶中的大量雌激素会导致更年期女性激素过盛，可能导致月经不调等问题。

4. 孕妇和哺乳期妇女不宜饮用：苦荞茶中的大量雌激素可能影响胎儿和婴儿的健康。