大红袍母树是指岩茶中的一种品种，它是产自福建武夷山核心产区的传统名茶之一。大红袍母树是岩茶中最为珍贵的茶树品种之一，它的树龄在几百年以上，巨大的树冠覆盖面积很大，可以达到数十平方米，因此它能够产出最好的茶叶，口感非常优美，入口带有浓郁的香气，滋味醇厚，回甘持久，是岩茶中的佳品。