铁观音的最佳产地是福建省武夷山市。武夷山是铁观音的重要原产地之一，因其地理环境和气候条件的优越性被视为铁观音茶树的最佳生长地。武夷山的铁观音茶具有颜色深、香气浓、味道清淡、回甘持久等特点。