1.洗涤紫砂壶:紫砂壶第一次使用前,需要进行清洗,以去除壶中残留的泥沙和杂质。
2.加入茶叶:将适量的茶叶放入壶中,一般情况下,用一半左右的空间是比较适合的。
3.倒入热水:将热水倒入壶中,约至七分满即可。
4.浸泡:盖上壶盖并等待茶叶浸泡,一般时间不宜超过3分钟。
5.倒出茶水:将茶水倒入杯中,多将第一泡茶水倒去,称为清洁泡,清除壶中残留的杂质。
6.继续沏茶:重复以上步骤,直至茶汤浓郁,味道适合自己的口味为止。
7.储存紫砂壶:使用后,需要将壶内茶渍清洗干净并放置于通风处晾干,避免出现异味。