白兰地的保质期是相对较长的，通常为数年至十数年不等，具体取决于不同的品牌和酿造工艺。但一旦开封，白兰地会逐渐氧化，品质和口感也会逐渐变化，建议在一年内饮用完毕。同时，储存条件和温度也会影响白兰地的保质期。最好将其存放在避光、阴凉、干燥的地方，避免暴露在阳光或高温环境下。