材料:
猪骨500克、淮山50克、枸杞25克、玉竹25克、红枣10枚、生姜3片
做法:
1.先将猪骨洗净,焯水后捞出备用;
2.把淮山、玉竹洗净,泡水20分钟;
3.红枣洗净,生姜去皮切片备用;
4.将猪骨、淮山、玉竹、红枣、生姜放入炖盅内,加入适量清水,炖2小时;
5.30分钟前加入枸杞,等到炖好后捞出猪骨和其他材料,加盐调味即可。
功效:
淮山可以益肺健脾,玉竹可以清热润肺,枸杞可以养肝明目,红枣可以补血养颜,生姜可以暖胃开胃,猪骨可以补钙补充胶原蛋白,搭配起来有益肌肤养颜、抗衰老的作用。