Sauvignon是一种白葡萄品种，主要生长于法国的波尔多地区和新西兰，另外也在其他一些产酒地区栽培。Sauvignon葡萄酒通常带有绿色或柠檬黄色的色调，向青草或柑橘味倾向，酸度清晰明亮，适宜搭配海鲜、白肉或沙拉等食品。