以下是制作蜂蜜柚子茶不苦的小技巧:
1. 选择新鲜柚子: 柚子皮如果存放过久会变苦,因此最好选择新鲜的柚子。
2. 柚子泡水: 在切取柚子皮前,将柚子放入清水中浸泡20-30分钟,会有效减少苦味。
3. 刮去白色部分: 将柚子皮刮去白色的部分,只留下黄色的表皮。
4. 煮水: 把柚子皮放入锅中加清水,煮开后转小火煮10-15分钟。
5. 加入蜂蜜: 在关火前,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
6. 充分浸泡: 在煮好的柚子茶中加入柚子肉块,让茶在柚子中充分浸泡。
以上是制作蜂蜜柚子茶不苦的小技巧,希望对你有帮助。