正宗普洱茶是由云南省普洱市及周边地区的“大叶种”茶树所制成的茶叶，经过特定的加工工艺处理而成。普洱茶的特点是茶叶汤色红浓，滋味醇厚，入口之后能品味到微微的苦涩和甘甜，具有明显的生津解渴作用。普洱茶在中国的茶文化中有着重要的地位，其历史悠久，被誉为“中国茶中的珍品”。