人参麦冬茶是一种以人参和麦冬为主要成分的中药茶饮。人参是一种常用的补益药材，有助于增强体质，提高免疫力，增强记忆力等作用；麦冬则具有清热解渴，滋阴润肺的功效。

人参麦冬茶制作方法：

1. 准备一些干燥的人参和麦冬。

2. 将人参、麦冬均匀地放入茶杯中。

3. 加入热水，浸泡5-10分钟。

4. 按个人口味加入适量的蜂蜜或枸杞子，搅拌均匀即可。

人参麦冬茶的饮用方法：

每天早上空腹或下午茶时间饮用一杯，可在提高身体免疫力，改善亚健康状态等方面起到一定的保健作用。但需要注意的是，孕妇、月经期间和感冒等热病患者不宜饮用。