桃乐丝公牛血可以根据血统分类为：

1. 纯种桃乐丝公牛血系：父系和母系都是纯种桃乐丝公牛血统的公牛。

2. 杂交桃乐丝公牛血系：父系或母系有其他品种的公牛，与桃乐丝品种杂交后得到的后代。