1. 放进冰箱:把葡萄放进塑料袋或容器里,放进冰箱冷冻室中储存,可以让葡萄保存时间更长。
2. 拿掉叶子:把葡萄的叶子全部摘除,这样可以减少腐败菌的滋长,使葡萄保存时间更长。
3. 拣出烂的:在存储葡萄之前,先挑出任何有病损或腐烂的葡萄,这样可以避免它们感染其他葡萄。
4. 不要洗:如果葡萄没有过度渗晕,最好不要将葡萄洗净,因为水分会加速葡萄的腐败。
5. 干燥存放:将葡萄放在干燥通风的地方,防止过度潮湿和霉菌滋长。
6. 醋浸泡:将葡萄轻轻浸泡在少量的醋水中约30秒,再用水冲洗干净,这样可以杀菌消毒,延长葡萄的保质期。