由于武夷山岩茶种类繁多、山场众多，不同山场的武夷山岩茶在品质上有较大差异，因此无法给出具体的排名。但是，武夷山岩茶的“四大名山”包括：大红袍、水金峰、武夷岩茶王、白鹤洞。这些山场生产的武夷山岩茶通常品质较高，深受茶客喜欢。