采茶戏是中国传统的戏曲剧种之一，其特点包括：

1. 情节真实：采茶戏多根据当地生活和人情事理进行创作，情节较为真实和贴近生活，容易引起观众共鸣。

2. 语言幽默：采茶戏语言幽默，常常夹杂当地口音和俚语，增加了观众的亲和力和娱乐性。

3. 唱腔简单：采茶戏的唱腔相对于其他戏曲剧种来说比较简单，容易上口。

4. 表演灵活：采茶戏的表演方式很灵活，演员常常加入当地民间艺术表演元素，如杂耍、杂技、武打等，使得观众看起来更有趣。

5. 以茶为主题：采茶戏以采茶和茶文化为主题，强调茶文化的重要性，对于传承和推广茶文化具有重要意义。