普洱茶是一种独特的发酵茶，属于黑茶茶类，不属于红茶或绿茶。普洱茶通常有青茶和熟茶两种类型。青茶是指相对较轻的发酵茶，熟茶则是指经过重发酵、压制和储存等工艺处理的茶。