白茶冷泡法，是指将白茶叶用冷水浸泡一段时间后饮用的方法，以保留白茶的原味和药用成分。

具体步骤如下：

1.准备白茶叶：选择好品质的白茶叶，洗净并晾干。

2.取适量的白茶叶，放入玻璃瓶或水壶中，用冷水浸泡3-4小时，或过夜。

3.冷泡时间过后，将泡好的白茶过滤，倒入杯中。

4.可以选择加入适量的冰块，或蜂蜜、柠檬等调味品。

5.即可饮用。

冷泡白茶可以保留白茶的天然清香和甘甜，还能够保留白茶的营养成分，防止过度烘焙或煮沸破坏茶叶的营养。此外，冷泡白茶还有助于清热解毒、降血压、减肥等功效。