制作冰红茶需要的材料:
- 红茶叶或茶包
- 水
- 冰块
- 糖或蜂蜜(可选)
- 柠檬、薄荷等配料(可选)
制作步骤:
1. 将适量的红茶叶或茶包放入热水中,依据红茶的种类和个人口味,一般用沸水冲泡红茶约2-3分钟.
2. 把泡好的红茶直接倒入容器中(最好是玻璃或塑料容器)并加入适量的糖或蜂蜜,搅拌均匀。
3. 加入一些冰块,使茶水冷却。可以根据个人喜好,加入柠檬片、薄荷叶等配料,增加清凉畅快的口感。
4. 放入冰箱冷藏2-3小时,让冰红茶更加冰爽。
5. 可以根据个人口味,再加入些许糖或蜂蜜,或者续加一些冰块。 如果觉得太甜了,也可以加入适量的清水调整味道,直到符合个人口感。
小贴士:
- 如果用茶包改泡也可以,而且比较方便,一般用2-3个即可。
- 如果需要量比较多或者要持续饮用,可以一次泡大量茶水,倒入大容器冷藏。
- 冰红茶的口感很重要,所以要注意调整加糖、加冰的比例,以及加入配料的种类和量。