岳西翠尖是一种中国绿茶，产于中国安徽省岳西县。其茶叶呈扁平形，色泽翠绿，汤色清澈明亮，香气鲜爽，口感醇和。岳西翠尖是中国十大名茶之一，也是国际茶文化交流的重要代表品种之一。