禾杆草灰水可以用作植物肥料和杀虫剂。当用作肥料时，它可以提供植物所需的营养物质和矿物质，并且具有改善土壤质量的效果。当用作杀虫剂时，它可以抑制土生真菌和细菌的生长和繁殖，从而减少作物病害的发生。此外，禾杆草灰水还可以用于净化水源和调节土壤pH值。