红枣加红茶的功效和作用：

1. 补气养血：红枣含有丰富的铁元素，可以增加血红蛋白的含量，促进血液循环。而红茶则富含维生素C，能帮助身体更好地吸收铁，补充体内营养，达到补气养血的效果。

2. 安神助眠：红茶含有茶氨酸和儿茶素等成分，有助于舒缓神经，缓解压力、疲劳和失眠等问题。红枣则含有多种氨基酸和微量元素，能够提高人体免疫力和抗疲劳能力。

3. 增强免疫力：红枣和红茶都含有多种维生素和矿物质，可以增强身体免疫力，提高抵抗力。此外，红茶中还含有茶多酚等抗氧化成分，能够延缓衰老。

禁忌：

1. 个别人群不适宜饮用：红茶和红枣虽然具有多种功效，但是对于孕妇、高血压患者、心脏病人或者过敏体质的人群，适量饮用即可，过多饮用可能会引起不适。

2. 不宜长期饮用：红茶含有咖啡因等兴奋神经的成分，长期过量饮用可能会导致神经紊乱等问题。同时，红枣含有糖分较高，过多饮用会增加热量吸收，影响身体健康。

3. 注意饮用量：红茶和红枣都有一定的药性，过量饮用容易燥热体内，引起口干、心烦等不适症状。因此，饮用时一定要注意适量，尤其是孕妇、老年人等人群需谨慎使用。