喝玫瑰花有些副作用，这里列举几种：

1. 过敏反应：有些人对玫瑰花会出现过敏反应，表现为皮肤瘙痒、红肿，甚至可能导致呼吸困难、失去知觉等严重症状。

2. 胃肠不适：有些人喝玫瑰花水后可能会出现胃部不适、腹泻、恶心等症状，特别是在大量饮用玫瑰花水时更为明显。

3. 降血压：玫瑰花含有黄酮类物质，可以扩张血管，降低血压，因此血压较低或正在服用降压药物的人应该少饮或避免饮用。

总之，如果你有任何病史或不适，建议先咨询医生再饮用玫瑰花水。