古丈毛尖茶汤是一种以古丈毛尖为主要原料制作的汤饮料。具有清香、鲜爽、回甘的特点，被称为茶之王。制作方法一般是将古丈毛尖茶叶放入碗中，加入90℃左右的热水，浸泡1-2分钟，用盖子盖上，再加些砂糖或蜜糖调味，即可饮用。茶汤透亮明澈，香气浓郁，滋味回甘，是一款非常适合喝茶的汤品。