布丁是一种甜点，也被称为蒸蛋糕。它的主要成分是牛奶、鸡蛋、糖和香草，经过混合、蒸煮或烤制而成。布丁有着柔软细腻的口感，口味甜美，常常作为甜点或零食食用。在不同地区和文化中，布丁的配料和制作方法可能会有所差异，但总体而言，它是一种以牛奶和蛋为基础的甜点。