有几种可能的原因可以解释为什么喝了牛奶会导致拉肚子：

1. 乳糖不耐受：许多人缺乏乳糖酶，这是一种分解乳糖的酶。当他们摄入乳糖时，体内乳糖无法被分解和吸收，导致乳糖积聚在肠道内，引起腹胀和腹泻。

2. 牛奶蛋白过敏：有些人对牛奶蛋白质敏感或过敏。当他们摄入牛奶后，免疫系统会产生过度反应，导致拉肚子和其他过敏症状，如皮肤瘙痒和呼吸困难。

3. 乳蛋白不耐受：有些人对牛奶中的乳蛋白过敏或不耐受。虽然乳糖和乳蛋白是不同的物质，但它们经常同时存在于牛奶中。因此，一些与乳糖不耐受相关的症状也可能与乳蛋白不耐受有关。

4. 食物中毒：有时牛奶可能受到细菌、寄生虫或其他病原体的污染，摄入这些污染物可能导致肠胃不适和拉肚子。

如果你经常喝牛奶后出现拉肚子的问题，建议向医生咨询，以确定原因并获得适当的治疗或建议。