1、脾胃虚弱人群：苦瓜性寒，进食后可能引起腹胀、腹泻等不适反应。

2、低血糖人群：苦瓜中含有类似胰岛素的物质，会降低血糖水平，可能引起头晕等不适反应。

3、缺钙人群：苦瓜中的草酸可能妨碍钙元素的吸收。对苦瓜过敏的人也不宜食用。日常需多喝温开水，多吃富含膳食纤维和维生素的瓜果蔬菜。